为切实加强校园食品安全管理，提升师生食品安全意识，近日，张店区杏园小学组织开展了一场以"保障食品安全，倡导健康饮食"为主题的食品安全宣传活动。
本次活动内容丰富、形式多样。学校邀请市场监督管理局专业人员走进校园，为师生们带来生动有趣的食品安全知识讲座。专家通过实物展示、案例解析等方式，详细讲解食品选购、储存、加工等环节的注意事项，重点强调了"三无"食品的危害性。
在实践环节，学校组织学生代表走进食堂后厨，实地了解食品加工流程。食堂管理人员现场演示了食材验收、清洗消毒、食物留样等规范操作，让学生们直观感受学校在餐饮管理方面的严谨态度。同时，学校还开展了"我是小小食品安全监督员"主题活动，鼓励学生参与日常饮食监督。
学校通过主题班会、手抄报比赛、食品安全知识竞赛等多种形式，将食品安全教育融入日常教学。各班班主任利用多媒体课件，向学生传授合理膳食、均衡营养的知识，培养学生健康的饮食习惯。
学校餐饮管理部门负责人表示，此次活动不仅增强了师生的食品安全意识，也促进了学校餐饮服务水平的提升。今后，学校将继续严格执行食品安全管理制度，定期开展类似活动，确保为广大师生提供安全、卫生、营养的餐饮服务，为学生的健康成长保驾护航。
